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Erkennen – sammeln – zubereiten – genießen
Das sogenannte Unkraut ist auf der Wiese, hinter dem Haus und im Wald – und kann unseren Speiseplan bereichern. Die
zeigt uns nämlich, dass die
hervorragend schmecken.
So ganz nebenbei verrät sie uns, was in den Pflanzen und Kräutern alles drinnensteckt, wie wir diese am besten pflücken und verarbeiten und wie wir damit gesund bleiben und uns wohlfühlen.
Je nach
gibt es
.
•
der
•
sowie
der Pflanzen
• Zahlreiche
• 100
• Rezepte für die
wie Waschlotion, Haarspülung und Basesalz
- Autorenportrait
Irmi Kaiser hat im oberösterreichischen Mühlviertel alles, was für ihr naturverbundenes Leben wichtig ist. Die Kräuterpädagogin, akademische Expertin für Arznei- und Wildpflanzen sowie Fachfrau für grüne Kosmetik zaubert aus allem, was vor der Haustür und auf den Wiesen und Bäumen rundherum wächst, selbstkreierte Speisen. Die Rezepte für ihr Buch sind beim Sammeln der Zutaten in der Natur und während ihrer Kurse entstanden.
Erkennen – sammeln – zubereiten – genießen
Das sogenannte Unkraut ist auf der Wiese, hinter dem Haus und im Wald – und kann unseren Speiseplan bereichern. Die
zeigt uns nämlich, dass die
hervorragend schmecken.
So ganz nebenbei verrät sie uns, was in den Pflanzen und Kräutern alles drinnensteckt, wie wir diese am besten pflücken und verarbeiten und wie wir damit gesund bleiben und uns wohlfühlen.
Je nach
gibt es
.
•
der
•
sowie
der Pflanzen
• Zahlreiche
• 100
• Rezepte für die
wie Waschlotion, Haarspülung und Basesalz
