Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft e V/Deutscher Caritasverband : Wenn in sozialen Einrichtungen und Diensten gekocht wird (E-Book)
eBook - Aktualisierte und fachlich geprüfte Arbeitsversion für die Praxis im gemeinsamen Kochen und in Küchen der Gemeinschaftsgastronomie
ISBN/EAN: 9783784131306
Sprache: Deutsch
Umfang: 490 S., 20.75 MB
Einband: Keine Angabe
Erschienen am 27.10.2022
Auflage: 2/2022
E-Book
Format: PDF
DRM: Digitales Wasserzeichen
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